Hace algunos años se establecieron pizza party como una opción para festejar. Pizzas de múltiples sabores cocinadas por un chef a la vista se convirtieron en una moda para todo tipo de eventos, (entre ellos|como son) cumpleaños, inauguraciones, bautismos, aniversarios, etc.
Sin embargo esta particularidad evolucionó y también hoy brinda una superior cantidad con opciones de cazuelas de todo tipo a domicilio sin importar la zona.
Incluso llegan a la zona norte del Bs. As.
Qué sabores de cazuelas podemos proporcionar?
Las cazuelas party dan una enorme variedad de sabores, desde vegetarianas o con diferentes tipos de carne, hasta de comida china o mexicana.
A su vez, ofrecen entradas con empanadas, brusquetas, salchichitas encamisadas, etc. y postres que acostumbran a ser panqueques, helados, brownies, cascada de chocolate, tortas, etc.
Opciones de algunos sabores de cazuelas y también comida para eventos :
Pollo (al curry, al verdeo, al durazno, a la portuguesa, etc. ), lomo, carnes, mariscos, strogonoff, cerdo, bondiola, chow fan, chop suey, vegetales, guiso, locro, lentejas, risoto
Posibles acompañamientos:
Arroz, puré de papas, papas rústicas, puré de batatas, papas bravas, fideos chow mien, hongos
Como se componen los menus party en zona Norte
Esta clase de catering se identifica por la selección de un sólo tipo de comida pero con una enorme variedad, por lo que todos los invitados atinan una opción que les guste. El servicio se traslada al lugar de la fiesta, salones, SUM, casas o donde sea. Allá, los chefs cocinan y también sirven las cazuelas de los sabores elegidos , en general 2 o 3, y también los invitados ya se hallan listos para comer. Los servicios incorporan vajilla, servilletas y las cazuelas y también suelen venir con camareros para servirle a los presentes .
Los productos y servicios son precocinados antes de ir al evento y se terminan de cocinar durante este a la vista de cada uno de los invitados .
A su vez, se le pueden agregar al servicio las bebidas, entradas, postres, brindis, mesa dulce, cafetería y final de fiesta.
Se trata de una elección sabrosa y también simple que permite saborear diferentes cosas puesto que la porción de las cazuelas es más pequeña que la de un plato tradicional.
Qué costos tienen las cazuelas party
El precio de las cazuelas party van desde los 75 hasta los 95 pesos por persona, lo cual adiciona entrada, dos o tres gustos de cazuelas y además el postre. El costo cambia segùn los gustos elegidos. Algunos entregan sumar tacos mejicanos por aproximadamente 15 pesos por persona y otros, variedades marinas por cerca de 8 pesos por persona.
Origen de la cazuela
La cazuela es un plato típico de America del Sur y también España que se sirve en una vasija que también se llama cazuela. Existe una teoría que precede este plato a España, Se cree que fueron los conquistadores españoles quienes introdujeron este plato en Chile, donde es muy popular y se cocina con carne o pollo acompañados de zapallo, choclo, patata, arroz u otras verduras. Su antecesor español se llamaba olla podrida.
Otra hipótesis afirma que, debido a que gran parte de sus ingredientes son de origen sudamericano, su origen lo es.
También es un plato distintivo de Perú, en el que se come cazuela de pescado y también de cordero con batata, papa, choclo, zapallo, verdura y ají verde; y también de Ecuador, donde se prepara con mariscos y también plátanos verdes rallados, usualmente acompañado de arroz, limón y ají.